Cara Membuat Donat Minimalis
Resep

Donat adalah cemilan yang disukai oleh siapapun, mulai dari anak-anak hingga dewasa. Terlebih lagi bagi anak-anak, pasti akan sangat senang jika bisa mendapatkan donat dengan aneka varian topping seperti coklat, permen atau meses. Namun bagi si kecil yang memiliki alergi terhadap bahan-bahan seperti susu, telur atau mentega tentu akan sangat susah untuk bisa menikmatinya. Dibawah ini ada solusi cara membuat donat minimalis tanpa susu, telur dan mentega yang bisa bunda coba untuk si kecil.

Tips membuat donat minimalis yang tidak menyebabkan timbulnya alergi pada si kecil yaitu dengan menggunakan bahan-bahan tanpa telur, susu dan mentega. Untuk bahan yang harus disiapkan untuk membuat adonan antara lain adalah:

• 400 gram tepung terigu protein tinggi.
• 80 gram gula pasir.
• 1 sendok teh ragi bubuk.
• 1 sendok teh garam.
• 300 ml air es.
• 3 sendok makan minyak sayur.
• Minyak goreng secukupnya.

Cara membuat donat minimalis tanpa telur, susu dan mentega adalah sebagai berikut:

1. Campurkan terigu, ragi, gula dan garam lalu aduk merata,
2. Tuangkan air es secara perlahan sambil terus diuleni,
3. Tambahkan minyak sayur dan uleni hingga kalis,
4. Bagi menjadi beberapa bagian lalu bentuk bulat-bulat dan lubangi bagian tengahnya,
5. Diamkan dan tutup menggunakan plastik selama 30 menit,
6. Panaskan minyak dan goreng adonan hingga kuning kecoklatan,
7. Sajikan dengan ditambahi topping favorit si kecil.

sebarkan facebook Twitter Google Plus
Arief Putera - Cara Membuat Donat Minimalis - Teropongku.com - 628-9897-54-275 -33285 - 1145892