Sunday, 21 June 2020 Resep
Resep Ayam Bakar Madu dengan Rasa Enak Pol!

Sejauh ini makanan yang paling populer untuk semua orang adalah ayam. Karena ayam memang sangat mudah untuk diolah. Plus ayam juga bisa disajikan menjadi berbagai macam hidangan, salah satunya adalah ayam bakar. Pada artikel kali ini kami akan memberikan kalian resep ayam bakar. Tetapi sebelumnya pada artikel kali ini kami akan memberi tahukan kepada kalian manfaat kesehatan dari ayam. Yuk langsung saja kita lihat manfaat memakan daging ayam!

  1. Ayam kaya akan protein

Ayam merupakan sumber protein rendah lemak tanpa lemak yang berkontribusi pada pertumbuhan dan perkembangan otot. Protein itu juga membantu mendukung berat badan yang sehat dan membantu penurunan berat badan.

  1. Daging Ayam Baik untuk Jantung  

Makan dada ayam menekan dan mengontrol kadar asam amino homocysteine ​​tubuh yang, jika terlalu tinggi, dapat menyebabkan penyakit kardiovaskular.

  1. Ayam Mengandung Banyak Fosfor 

Ayam kaya akan fosfor, yang merupakan mineral penting yang mendukung gigi dan tulang Anda, serta fungsi ginjal, hati, dan sistem saraf pusat.

  1. Memiliki Mineral Selenium yang Berlimpah

Ayam juga menyediakan mineral penting ini yang terlibat dalam kinerja metabolisme … dengan kata lain tiroid, hormon, metabolisme, dan fungsi kekebalan tubuh.

  1. Meningkatkan Metabolisme   

Vitamin B6 (atau vitamin B-kompleks) pada ayam akan menjaga pembuluh darah tetap sehat, tingkat energi tinggi, dan metabolisme membakar kalori sehingga kalian dapat mengelola berat badan yang sehat 

  1. Kaya akan Niacin   

Vitamin B lainnya, niacin membantu melindungi dari kanker dan kerusakan genetik (DNA) lainnya.

  1. Megandung Anti-depresan Alami  

Jika kalian merasa tertekan, makan beberapa ayam akan meningkatkan kadar asam amino serotonin di otak kalian, meningkatkan suasana hati kalian, peledakan stres, dan membantu kalian untuk mudah tidur

  1. Meningkatkan Kesehatan Mata 

Ayam merupakan sumber retinol, alfa dan beta-karoten, dan lycopene yang sangat baik (semuanya berasal dari vitamin A) dan semuanya penting untuk penglihatan yang sehat.

  1. Penting untuk Jaringan Sehat 

Riboflavin (atau Vitamin B2), yang ditemukan dalam hati ayam, akan secara drastis mengurangi masalah kulit kalian dan memperbaiki kulit kering atau rusak.

  1. Mencegah Pengeroposan Tulang  

Jika kalian memasuki tahun-tahun senior, kalian pasti khawatir tentang Osteoporosis atau radang sendi, makan ayam akan membantu kalian dalam melawan kerusakan tulang berkat protein punch yang dikemasnya!

Bisa kalian lihatkan manfaat dari makan ayam ini sangat banyak! oleh karena itu tidak ada salahnya kita memakan ayam sering-sering, agar tidak bosan kalian bisa mengkreasikan menu makanan dari ayam. Pada artikel kali ini kami akan memberikan resep ayam bakar madu, yang pastinya rasanya lezat.

Bahan yang digunakan:

  • Paha ayam 5 ekor
  • Kecap manis 3 sdm
  • Air asam jawa 3 sdm
  • Madu 6 sdm
  • Air kelapa 350 ml
  • Serai 1 batang yang sudah di geprek
  • Daun salam 3 lembar
  • Gula jawa 2 sdm 
  • Garam dan lada secukupnya

Bumbu halus:

  • Bawang merah 5 siung
  • Cabai rawit 5 siung
  • Bawang putih 3 siung

Olesan:

  • Madu 6 sdm
  • Mentega 3 sdm
  • Air kaldu bumbu tumis 1 sdm.

Cara membuat:

Setelah ayam dicuci, lumuri ayam dengan garam dan juga lada kemudian rendam dengan air asam jawa sekitar 15 menit. Tumis bumbu halus dengan mentega masukan semua bahan-bahandan masukan ayam. Ungkep hingga air menyusut. Selanjutnya ayam tinggal dibakardan jangan lupa untuk menggunakan olesan saat ayam di bakar!

Mohon Tinggalkan Komentar Di Bawah Ini
BAGIKAN KE: Teropongku.com WA Teropongku.com LINE Teropongku Twitter Google Plus