Thursday, 27 August 2020 Resep
Aneka Resep Milk Tea dan Cara Membuatnya

Siapa sih diantara kita yang tidak kenal dengan sebuah minuman segar dan enak bernama milk tea? Tentu saja kita semua sudah sangat mengenal betul dengan jenis minuman yang satu ini. Selain memiliki cita rasa yang lezat dan menyegarkan, ternyata milk tea juga memiliki segudang manfaat untuk kesehatan tubuh kita lho. Ya, terang saja demikian, sebab bahan dasarnya terdiri dari perpaduan susu dan teh. Lantas, bagaimanakah cara membuatnya? Nah, untuk mengetahui lebih jelasnya lagi mengenai resep dan cara membuat milk tea, mari sama-sama kita simak saja langsung ulasan di bawah ini. 

  1. Wedang Milk Tea

Bahan-bahan:

– 250 ml air putih

– 3 cm jahe (geprek)

– 1 batang sereh (geprek)

– 1 sdt teh bubuk

– 3 sdm susu kental manis putih (merk apa saja)

Cara membuat:

* Silahkan rebus semua bahannya, kecuali susu kental manis putih

* Jika sudah tercium aroma jahe, saring air rebusan tersebut dan tambahkan susu kental manis putih sesuai selera

* Selesai, wedang milk tea pun siap disajikan selagi masih hangat.

  1. Puding Milk Tea

Bahan-bahan:

– 1 bungkus agar-agar (merk bebas)

– 1 buah gula merah (sesuai selera)

– 1 gelas teh daun (seduh lalu saring)

– 1 gelas susu cair (merk bebas)

– 4 sdm gula pasir

 – chococip secukupnya

Cara membuat:

* Sediakan panci tuangkan agar-agar bubuk, 1 gelas susu cair, 1 gelas teh daun, gula merah, dan vanili lalu aduk hingga merata. Jangan lupa untuk koreksi rasanya.

* Sebelum di masukkan ke dalam cetakan saring, taburi adonannya dengan chococip

* Setelah itu, kukus adonan selama 25 menit atau sampai matang

* Selesai, pudding milk tea siap disantap.

  1. Boba Milk Tea

Bahan boba pearl:

– 200 gr tepung tapioca

– 1 bungkus agar-agar (rasa cuklat)

– 3 tetes pasta coklat

– 5 tetes pasta mocca

– air mineral secukupnya

– 2 sdm gula merah

Bahan caramel bola:

– 50 gr gula merah

– 1 sdm tepung maizena

Cara membuat:

* Masukkan semua bahan boba pearl kedalam wadah, lalu uleni sampai kalis

* Bulat-bulatkan adonan sebesar kelereng, kemudian balut dengan sisa tepung tapioca agar tidak lengket

* Rebus adonan bola bobanya selama 20 menitan, angkat, dan masukkan kedalam rendaman air es

* Masak air, gula merah, dan tepung maizena, lalu masukan bola bobanya sambil diaduk sampai rata

* Siapkan gelas lain, masukkan bobanya kedalam gelas tersebut, tambahkan es batu dan susu cair

* Selesai.

  1. Taro Milk Tea

Bahan-bahan:

– 70 gram bubuk taro

– 180 ml air panas

– 3 sdm krimmer

– 4 sdm gula cair

– 60 gram es batu

Cara membuat:

* Larutkan bubuk taro dengan air panas lalu aduk-aduk hingga semuanya larut

* Jika sudah larut, silahkan tuang ke dalam gelas shaker allias gelas kocok

* Tambahkan krimmer dan gula cair

* Tahap berikutnya, silahkan masukkan es batu lalu kocok selama 1 – 2 menitan, atau hingga es batunya larut

* Untuk mendapatkan cita rasa yang lebih sempurna, kamu bisa memberinya topping berupa pudding.

Nah, itulah aneka resep milk dan cara membuatnya, yang mungkin saja kamu tertarik untuk mencobanya?

Mohon Tinggalkan Komentar Di Bawah Ini
BAGIKAN KE: Teropongku.com WA Teropongku.com LINE Teropongku Twitter Google Plus